食品通過氣鎖鮮包裝機進行氣調鎖鮮包裝，不僅可以延長食品的保鮮期還可以大大提高了食品的衛生安全，助力我國食品衛生安全。

　　氣調鎖鮮包裝有效阻隔食品微生物交叉感染

　　氣調鎖鮮盒裝都是采用高溫封口，都是采用高阻隔塑料材質，可以有效阻隔食品微生物交叉感染。氣調鎖鮮包裝機采用氣調保鮮氣體對食品進行保鮮鎖鮮，同時由于采用高阻隔塑料膜、塑料盒，氣調保鮮后的鎖鮮裝阻斷。

氣調鎖鮮包裝熟食

　　氣調包裝機如何幫助食品進行鎖鮮

　　氣調包裝機主要是幫助食品進行延長保鮮期的作用，通過抽空包裝內食物的空氣，然后充入按比例混配的氣調保鮮氣體。這些保鮮氣體在食物表面形成了一層保護層，保護層抑制了食品表面的微生物和細菌的生長，食物沒有微生物和細菌的侵蝕就可以避免腐壞變質，從而延長了其保鮮期。

　　氣調包裝機的應用范圍

　　氣調包裝機的應用范圍還是比較廣泛的，可以幫助生鮮食品、熟食鹵菜、生鮮果蔬、海鮮水產品等需要保鮮的食品都可以采用氣調包裝機進行氣調鎖鮮包裝。

　　氣調保鮮氣體

　　氣調包裝機能延長食品的保鮮期其中主要是因為氣調保鮮氣體，氣調保鮮氣體是一種混合氣體。主要是由氧氣、氮氣、二氧化碳混合而成的保鮮氣體，不同的食品需要不同比例混合而成的氣調保鮮氣體。